Kräver ett minimum av ingredienser, och resultatet kommer att överraska alla
En utsökt äppelpaj kan göras på bara 10 minuter. Dessutom behöver du ett minimum av ingredienser, och resultatet kommer att överraska alla. Detta rapporteras av RBC-Ukraina med hänvisning till YouTube-kanalen till Lilia Zvit, en välkänd kock och matbloggare.
Hemlagad paj med äpplen: snabbt recept
Ingredienser till en form med en diameter på 24 cm:
- mjöl – 250 g
- jäsmedel – 7 g
- ägg – 2 st.
- socker – 150 g
- vaniljsocker – 10 g
- smör – 60 g
- kakao – 15 g
- mjölk – 260 ml
- skal av en citron
- äpplen – 4 st.
- smör – 1 tsk (för att smörja formen)
- kanel -1 tsk
Totalt tar det 10 minuter att göra den här kakan och ytterligare 1 timme att baka.
Förberedelse
- Blanda ägg, socker och vaniljsocker i en skål och rör ihop allt. Tillsätt sedan mjölken. Blanda mjöl med bakpulver och kakao separat. Tillsätt blandningen i omgångar till äggblandningen och knåda degen.
- Tillsätt citronskalet i slutet. Skala och skär äpplena i små bitar och tillsätt till degen.
- Klä en bakform med bakplåtspapper och lägg i degen. Toppa med äppelklyftor och strö över kanel som på bilden.
- Baka i 180 grader i ca 1 timme.
