Detta recept använder prisvärda ingredienser
Minipizza är en snabb och enkel rätt att göra hemma. Den passar till frukost, mellanmål eller på festbordet. Receptet använder prisvärda ingredienser. Detta rapporteras av RBC-Ukraina med hänvisning till den ukrainska kocken Ivan Yanyuks YouTube-kanal.
Recept på välsmakande minipizzor
Ingredienser:
- jäst – 15 g
- socker – 1 msk
- vatten – 230 ml
- mjöl – 380 g
- majonnäs – 70 g
- ketchup – 70
- medicinerad korv – 150 g
- Inlagda gurkor – 150 g
- mozzarellaost – 150 g
Förberedelse
- Tillsätt socker och varmt vatten till jästen och rör om med en visp. Tillsätt sedan mjöl och salt och knåda degen. Häll i den vegetabiliska oljan och knåda igen.
- Dela upp degen i portioner om 120 g vardera. Forma till minipizzor och låt jäsa i 1 timme.
- Blanda ketchup och majonnäs till såsen. Tärna korven, skär gurkorna i cirklar och riv osten.
- Lägg sås, ost, korv och gurka ovanpå den formade degen.
- Baka i 190 grader i 15 minuter.
