Apple är en frukt som kan bli grunden för en utsökt frukost
Smuliga äppelfritters på kefir är klara på bara några minuter, och doften av kanel fyller huset med mysighet.
Äpple är en frukt som kan ligga till grund för en utsökt frukost. Vad sägs om äppelpannkakor? De förbereds på bara några minuter, men är det perfekta alternativet för frukost. TSN.ua har förberett ett recept på äppelpannkakor på kefir.
Recept
Ingredienser :
- 1 äpple
- 1 ägg
- 1 msk socker
- 100 ml varm kefir
- 0,5 tsk. bakpulver
- 4 msk mjöl
- Kanel
Tillagning
- Kombinera ägget med sockret. Vispa tills sockret smälter.
- Tillsätt varm kefir och bakpulver. Blanda väl.
- Häll mjölet i ägg- och kefirblandningen.
- Riv äpplet på ett fint rivjärn. Tillsätt till hela blandningen under omrörning tills den är homogen.
- Stek i en väl uppvärmd stekpanna på låg värme.
